加强团队建设,提升职业素养 —2016年拾味馆店长训练营活动简讯
2016

           3月14日,拾味馆公司2016年度为期四天的店长训练营活动在海口嘉凯皇冠酒店拉开了帷幕,来自公司旗下五个品牌全国各门店店长、厨房主管以及四大分公司职能部门主管级以上人员近130人参加了本次活动。公司董事长龚季龙先生出席并做了重要讲话,并预祝店长训练营活动成功举办!

           为贯彻落实公司2016年度三大战略之一——“提升团队职业素养”的方针战略,公司特别邀请了海南省德学文化研究会的明诚老师对参训人员进行为期两天两夜的“弟子规”课程的修炼,中国博大精深的传统文化和明诚老师风趣幽默的授课风格深深的吸引了伙伴们,伙伴们纷纷表示,通过这次的学习,收获很多,尤是对孝道的理解,更让伙伴们有了一个全新的认识。除此之外,公司还对2.0股权激励机制进行了宣讲和答疑。

          在两天的内训中,伙伴们通过分组比拼的方式,培训内容除了 “现场值班管理”、“5S执行标准”、“管理工具”、“财务表格应用”以及“接待员制度”等岗位专业知识外,优秀的门店分别对“5S现场管理”、“幸福家族制度”、“餐前备餐”、“供应链应用”进行了现场分享。课程培训采用现场教学、现场考试检验的方式、以及学习奖项的设置,既提高了伙伴们学习积极性和热情,又保证了学习的效果。

           通过本届店长训练营的培训,伙伴们不仅在专业技能上有了进一步的提升,在个人行为修养上也有了新的审视和认知,相信在未来的日子,伙伴们一定不负众望,将培训内容学以致用,让个人职业素养提升到一个新的高度,同时也能将学到的专业知识运用到实际的管理活动中,使门店营运标准化程度更高,更好的为广大消费者服务。